viernes, 31 de julio de 2015

Hiel de la tierra (Centaurium erythraea)


Conocida también como Centaura menor, es una planta de sabor muy amargo, debido a sus principios activos, concentrados en las flores. Desde antiguo fue muy utilizada en medicina popular. Los egipcios la utilizaban para controlar la hipertensión. En el siglo XIX fue utilizada, en polvo, para intentar curar la gota. 

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