jueves, 9 de octubre de 2014

Colmenilla (Morchella esculenta)



Paseando por la senda del río Purón, me salió al paso este buen ejemplar solitario de Colmenilla. Es una especie comestible considerada excelente. Incluso puede ser desecada y cuando se considere comerla, una vez puesta a remojo, se prepara como si fuese fresca.

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